บูลเบอร์รี่ชีสพาย
(ไม่ต้องมีที่อบ ไม่ต้องมีที่ตีครีมใดๆ)
ส่วนผสมบูลเบอร์รี่ชีสพาย
แครกเกอร์ (Ritz) 100 กรัม (1ถุง)
เนยจืดละลาย 20 กรัม
ครีมชีส 100 กรัม
นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1/2 ลูก
บูลเบอร์รี่กระป๋อง (ตามต้องการ)
ถาดหรือถ้วยแบน (เพื่อใส่พาย)
วิธีทำบูลเบอร์รี่ชีสพาย
1. บดแครกเกอร์ในถุงแล้วเทใส่ถ้วย ผสมเนยจืดละลายใส่ถาด
2. อัดให้แน่นแล้วแช่ตู้เย็น(ช่องแข็ง)ประมาณ 1/2 วัน
3. คนครีมชีสผสมนมข้นหวานและนมข้นจืดให้เนื้อครีมละเอียดเข้ากันดี
4. ผสมน้ำมะนาวจนเข้ากันดีแล้วราดบนแครกเกอร์ นำแช่ตู้เย็น(ช่องแข็ง) 1 คืน
5. ราดบูลเบอร์รี่บนครีมชีส แล้วตัดใส่จานทานได้เลย ^___^
>__< ชั้นแครกเกอร์เยอะกว่าชั้นครีมจะอร่อยกว่านะ
แสดงความคิดเห็น