สูตรอาหารลดน้ำหนัก – สลัดปลาทูน่า

สูตรอาหารลดน้ำหนัก – สลัดปลาทูน่า

ส่วนผสม สลัดปลาทูน่า
ผักสลัด 80 กรัม ผักสลัดร็อคเก็ต 10 กรัม
มะเขือเทศหั่นเต๋า 10 กรัม พริกยักษ์หั่นเต๋า 10 กรัม
หอมใหญ่ 10 กรัม มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 กรัม
มะกอกเขียวดำ 5 กรัม เนื้อปลาทูน่าในน้ำมัน 30 กรัม
มายองเนส 20 กรัม น้ำสลัดบัลซาร์มิก 20 กรัม

วิธีทำสลัดปลาทูน่า
1. นำเนื้อปลาทูน่าบดให้ละเอียด ผสมกับมายองเนสให้เข้ากัน
2.ใส่มะเขือเทศ พริกยักษ์ และหอมใหญ่หั่นเต๋า ตามด้วยผักสลัด ร็อคเก็ตสับละเอียดผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วตักวางใส่จาน
3.จัดผักสลัดเรียงเป็นช่อวางลงบนจาน ตามด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ ผ่าครึ่ง และหอมใหญ่หั่นเป็นวงวางด้านบน
4.หลังจากนั้นราดน้ำสลัดบัลซาร์มิกลงบนสลัด ตกแต่งด้วยเพสโต้ซอส พร้อมเสิร์ฟ

ขอบคุณ นิตยสาร SPICY