สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ – สลัดผักสดเมดิเตอร์เรเนียน

โพสโดย : admin 909 | วันที่ : 9 April 2014
หมวดหมู่ : สลัด, อาหารลดน้ำหนัก, อาหารสุขภาพ

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ – สลัดผักสดเมดิเตอร์เรเนียน

ส่วนผสม สลัดผักสดเมดิเตอร์เรเนียน (สำหรับ 1 ที่)

ผัก

ถั่วขาวต้มสุก 30 กรัม

แรดิชิโอ* แต่ละใบตัดสี่ชิ้น 20 กรัม

ถั่วลันเตางอกลวก 15 กรัม

ถั่วเหลืองงอกลวก 10 กรัม

วอเตอร์เครสสีเขียวและแดง ตามชอบ

ไควาเระ ตามชอบ

แรดิชสไลด์เป็นแว่น 10 กรัม

แตงกวาญี่ปุ่นสไลด์ 10 กรัม

มะกอกดำหั่นแว่นบาง 3 ผล

น้ำสลัด

มะเขือเทศ 100 กรัม

โยเกิร์ตไขมันต่ำรสธรรมชาติ ¾ ถ้วยตวง

หอมหัวใหญ่สับละเอียด 20 กรัม

น้ำเลมอน 2 ช้อนชา

พริกไทย ¼ ช้อนชา

แตงกวาดอง (โซเดียมต่ำ) สับละเอียด 30 กรัม

วิธีทำสลัดผักสดเมดิเตอร์เรเนียน

1. ทำน้ำสลัดโดยนำมะเขือเทศทั้งลูกมาต้มให้สุก ลอกเปลือกออก ปั่นแล้วพักไว้

2. ปั่นโยเกิร์ต น้ำเลมอน หอมใหญ่ พริกไทย และแตงกวาดองกับมะเขือเทศจนเป็นเนื้อเดียวกัน

3. จัดผักสลัดและถั่วใส่จานให้สวยงาม เสิร์ฟคู่กับน้ำสลัด

*แรดิชิโอ (radicchio) เป็นผักพื้นเมืองของอิตาลี ชาวอิตาลีเชื่อกันว่าเป็นผักที่ช่วยล้างพิษในเลือด และช่วยบรรเทาอาการนอนไม่หลับ นิยมรับประทานสด ตกแต่งในจานสลัด มีรสชาติขมเล็กน้อย

แสดงความคิดเห็น

5 ความคิดเห็น

  1. Baby

    เราก็ชอบทานอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนี่ยนค่ะ แต่บางเมนูก็ทำยากค่ะ เลยสั่งเดลิเวอรี่ของโกเทสตี้มาส่งที่บ้านมากกว่า ของโอลีฟ ทองหล่ออร่อยแถมสะดวกด้วยค่ะ

    ตอบ
  2. 🟢 Mining 13 105 USD. GЕТ >>> https://forms.yandex.com/cloud/65e62286c09c021adfe76b3e?hs=5891a61a2563d6147e2820b579f9c7f1& 🟢

    yvvpyj

    ตอบ
  3. 🔅 Transfer 54 119 USD. GЕТ => https://telegra.ph/BTC-Transaction--50658-03-14?hs=5891a61a2563d6147e2820b579f9c7f1& 🔅

    hs2esd

    ตอบ
  4. ⭕ Transaction 67 635 USD. Gо tо withdrаwаl >> https://telegra.ph/BTC-Transaction--732715-03-14?hs=5891a61a2563d6147e2820b579f9c7f1& ⭕

    rjkolv

    ตอบ
  5. 🟢 TRАNSАСТIОN 1.00 BТС. Receive >>> https://script.google.com/macros/s/AKfycbxUbud9nkeistvf5s14fXnh63Q6mwGgZQhikDIMlmFnwuLuwMhwsCvtIjWw7j9XyWAt_g/exec?hs=5891a61a2563d6147e2820b579f9c7f1& 🟢

    21hr9i

    ตอบ