Tags : ซุปทะเล

ส่วนประกอบซุปทะเล กุ้งแชบ๊วย 100 กรัม ปลาหมึกกล้วย 2 ตัว เนื้อหอยแมลงภู่ ½ ถ้วย นมสด ½ ถ้วย เนยสด ½ ถ้วย แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น ¼ ช้อนชา พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา พาร์สลีย์ 1 ช่อ หอมใหญ่สับหยาบ 1

สูตรอาหารเด็ก – ซุปทะเล ส่วนผสม ซุปทะเล น้ำซุป   2 ถ้วย หอยลาย   ¼ ถ้วย กุ้งนึ่งแกะเปลือก   10 ตัว น้ำมัน   3 ช้อนโต๊ะ เซอเลอรี่ที่หั่นบาง  (หรือขึ้นฉ่าย)   3 ช้อนโต๊ะ หอมใหญ่สับหยาบ   2 ช้อนโต๊ะ เกลือ  1 ช้อนชา แป้งสาลี   2 ช้อนโต๊ะ

ซุปทะเลกัมโบ ส่วนผสมซุปทะเลกัมโบ อาหารทะเล กุ้ง หอย ปู เนื้อปลา รวมกัน  300  กรัม เนย  6  ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี  3  ช้อนโต๊ะ หอมหัวใหญ่ ซอยบาง (ตามขวาง)  2  ลูก เซเลอรี่ซอยบาง  2  ก้าน มะเขือเทศหั่นลูกเต๋าใหญ่ (ทั้งเปลือก)  2  ถ้วยพูน ฝักระเจี๊ยบหั่นเป็นชิ้นเล็กประมาณ 1