โพสเมื่อ : 9 January 2012 | No Comments
สูตรอาหารเด็ก – ถั่วแขกอบ ส่วนผสม ถั่วแขกอบ ถั่วแขก 5 ฝัก น้ำ ¾ ถ้วย เกลือ 1/8 ช้อนชา มาการีน 2 ช้อนชา วิธีทำถั่วแขกอบ ล้างถั่วแขกตัดหัวท้าย ดึงเส้นออกทั้งสองข้าง ต้มในน้ำเดือดจนถั่วสุก ตักออกใส่หม้อให้สะเด็ดน้ำ ผัดถั่วกับเนย โรยเกลือใส่น้ำต้มผัก 2-3 ช้อนโต๊ะ ปิดฝา ลดไฟ จนถั่วสุกนุ่ม เมื่อจะใช้นำมายีหรือบด