ของหวานๆ

แพนเค้กง่ายๆ (แต่น่ากินที่ซู๊ดดดด) ส่วนผสมแพนเค้ก แป้งแพนเค้กผสมแล้ว (จากซุปเปอร์มาร์เก็ต) 1 กล่อง ไข่ไก่  1 ฟอง น้ำเปล่า  1 ถ้วย แยมรสที่ชอบ (เช่น บลูเบอร์รี่)  2-3 ช้อนโต๊ะ วิปปิ้งครีม เนย วิธีทำแพนเค้ก 1. ผสมแป้งแพนเค้กกับไข่ไก่และน้ำเปล่า จนข้นเหนียวกำลังดี 2. ตั้งกระทะแบนแล้ว ใส่เนยเตรียมทอดแพนเค้ก 3. ตั้งแพนเค้กใส่จานแล้วราดด้วยแยมบูลเบอร์รี่ และวิปปิ้งครีม

ขนมปังสังขยาใบเตย ส่วนผสมขนมปังสังขยาใบเตย กะทิสด    1 ? ถ้วย ใบเตยประมาณ   2 ต้น น้ำเปล่า   1 ถ้วย น้ำตาลทราย   1/2 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ  1/3 ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง แป้งข้าวโพด   1/4 ถ้วย วิธีทำขนมปังสังขยาใบเตย 1. นำใบเตยหั่นเป็นท่อนเล็กๆ  เติมน้ำเปล่าลงไปแล้วปั่นให้ละเอียด จากนั้น นำมาคั้นและกรองเอาแต่น้ำใบเตย

บานอฟฟี่พาย (Banoffy Pie) ส่วนผสมบานอฟฟี่พาย โอรีโอบดละเอียด 1 แถว เนยจืดละลายเล็กน้อย นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ กล้วยหอม 2 ผล มะนาวเล็กน้อย วิปปิ้งครีม 2 ถ้วยตวง เกลือ 1/4 ช้อนชา วิธีทำบานอฟฟี่พาย 1. ผสมเนยและโอรีโอบดให้เข้ากัน 2. ตักใส่ถาดฟอยหรือถ้วยแล้วนำแช่ตู้เย็น(ช่องแข็ง)ประมาณ 2ชั่วโมง 3. หั่นกล้วยหอมขนาดพอดีคำใส่ถ้วยราดน้ำมะนาวเล็กน้อยและผสมกับนมข้นหวาน 4.

ขนมปังไอศกรีม ส่วนผสมขนมปังไอศกรีม ไอศกรีมรสชาติที่ชอบ  1-2ลูก ขนมปังปอนด์   4-5 แผ่น เนยเค็มเล็กน้อย นมข้นหวาน น้ำตาลทราย วิปปิ้งครีม วิธีทำขนมปังไอศกรีม 1. ทาเนยบนขนมปังแล้วนำไปปิ้ง เมื่อเนยละลายโรยด้วยน้ำตาลและนมข้นหวาน 2. หั่นขนมปังแล้วจัดลงจาน ตักไอศกรีมลงบนขนมปังราดวิปปิ้งครีมตามชอบ

บูลเบอร์รี่ชีสพาย (ไม่ต้องมีที่อบ ไม่ต้องมีที่ตีครีมใดๆ) ส่วนผสมบูลเบอร์รี่ชีสพาย แครกเกอร์ (Ritz) 100 กรัม (1ถุง) เนยจืดละลาย 20 กรัม ครีมชีส 100 กรัม นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1/2 ลูก บูลเบอร์รี่กระป๋อง (ตามต้องการ) ถาดหรือถ้วยแบน (เพื่อใส่พาย) วิธีทำบูลเบอร์รี่ชีสพาย 1.