โพสเมื่อ : 16 April 2012 | No Comments
สูตรอาหารไทย – ยำตะไคร้ ส่วนผสม ยำตะไคร้ ตะไคร้ซอยบางๆ 3 ต้น หมูสับลวกพอประมาณ กุ้ง 4 ตัวปอกเปลือกแล้วลวก น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายตามชอบ พริกขี้หนูซอยตามชอบ (เผ็ดมาก,เผ็ดน้อย) หอมแดงซอย 4 หัว ต้นหอมซอย 1 ต้น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ตามชอบ วิธีทำยำตะไคร้ 1.