Tags : สูตรอาหารฝรั่ง

สูตรอาหารฝรั่ง – แอสพารากัสอบ

สูตรอาหารฝรั่ง – พาสต้าผัดทูน่า

โพสเมื่อ : 6 May 2012 | No Comments

สูตรอาหารฝรั่ง – พาสต้าผัดทูน่า ส่วนผสม พาสต้าผัดทูน่า พาสต้า  (ริกาทิสสิมี่ ไพพ์ ดับเบิ้ล ริกาติ เป็นพาสต้าที่มีรอยหยักทั้งด้านในและด้านนอกเส้น ไม่ใช่รู้หรอกนะคะ มีรายละเอียดอยู่ข้างซองจ้า..) เนยสดชนิดเค็ม หอมใหญ่สับละเอียด เนื้อปลาทูน่าในน้ำมันพืช เกลือป่น พริกไทยป่น นมสดชนิดจืด มอซซาเรลล่าชีสขูด ผัดกาดแก้วฉีกชิ้นพอคำ มะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง วิธีทำพาสต้าผัดทูน่า 1. ต้มมะกะโรนีตามวิธีและเวลาที่ระบุไว้ข้างซอง ตักขึ้นผ่านน้ำเย็นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 2. ตั้งกะทะเนยบนไฟกลาง พอเนยละลายใส่หอมใหญ่ผัดจนสุกใสและมีกลิ่นหอม ตามด้วยเนื้อปลาทูน่า

สูตรอาหารฝรั่ง – พาสต้าซอสมะนาว

สูตรอาหารฝรั่ง – พาสต้าไวท์ซอส

สูตรอาหารฝรั่ง – มันฝรั่งอบชีส

สูตรอาหารฝรั่ง – สเต็กหมูบราวน์ซอส

สูตรอาหารฝรั่ง – สเต๊กหมูนุ่ม

สูตรอาหารฝรั่ง – ปลาทอดแบบยุโรป

สูตรอาหารฝรั่ง – พายมันเทศ

โพสเมื่อ : 25 June 2011 | No Comments

พายมันเทศ ส่วนผสมพายมันเทศ มันเทศหัวขนาดกลาง    3-4  หัว น้ำเต้าหู้      2 ช้อนโต๊ะ เกลือ (เล็กน้อย) เนยขาว (เล็กน้อย) ไส้พาย วิธีทำพายมันเทศ 1.ต้มหรือนึ่งมันเทศให้สุก แกะเปลือก แล้วบดให้ละเอียด 2.ผสมมันบดกับน้ำเต้าหู้ และเกลือ เข้าด้วยกัน นวดจนส่วนผสมเข้ากันดีเป็นเนื้อเดียวกัน 3.คลึงส่วนผสมให้ข้อที่ได้ให้เป็นแผ่นหนาประมาณครึ่ง เซนติเมตร พักไว้ 4.ทาเนยขาวที่ถ้วยพิมพ์จนทั่ว กรุแป้งพายใส่ถ้วยพิมพ์ แล้วปาดแป้งส่วนที่ล้นขอบถ้วยพิมพ์ออกให้เรียบเสมอขอบถ้วย 5.ตักไส้พายใส่ลงบนแป้งพายในถ้วยพิมพ์จนเต็มถ้วย วางแผ่นแป้งพายที่เหลือปิด ด้านบน

สูตรอาหารฝรั่ง – เบอร์เกอร์กุ้ง

หน้า 1 ทั้งหมด 2 หน้า12