โพสเมื่อ : 21 March 2011 | No Comments
ยำปลาดุกฟู ส่วนผสมยำปลาดุกฟู ปลาดุกย่าง 2 ตัว มะม่วงดิบซอย 3 ช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดงซอย 2 หัว ถั่วลิสงหรือมะม่วงหิมพานต์ทอด 1/2 ถ้วยตวง น้ำมันสำหรับทอด ส่วนผสมน้ำยำปลาดุกฟู พริกขี้หนูสวนซอย 6-8 เม็ด รากผักชี 1 ต้น กระเทียม 3 กลีบ น้ำมะนาว 3