โพสเมื่อ : 19 April 2011 | No Comments
ซุปไข่นกกระทา ส่วนผสมอาหาร ซุปไข่นกกระทา น้ำซุปไก่ 4 ถ้วย เนื้อไก่สับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 1 ฟอง แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ ไข่นกกระทาต้มสุก 6 ฟอง วิธีทำอาหาร ซุปไข่นกกระทา 1. ต้มน้ำซุปไก่ใช้ไฟอ่อนรอจนเดือด ใส่เนื้อไก่สับละเอียดลงไป เพิ่มไฟเป็นปานกลาง รอจนเดือดตีไข่ไก่ผสมน้ำนิดนิดหน่อยค่อยๆ เทลงในน้ำซุป 2. ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำเล็กน้อย เทลงในน้ำซุปข้อ 1