โพสเมื่อ : 7 October 2011 | No Comments
ส่วนผสมต้มเนื้อ เนื้อวัว(ส่วนสะโพก) 1 ขีด กระเทียม 2 หัว พริกขี้หนู 5 เม็ด หอมแดง 2 หัว ผักกวางตุ้ง 1 ต้น น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล น้ำส้มสายชู วิธีทำต้มเนื้อ 1. นำหอมแดง กระเทียม พริกเล็กน้อย โขลกให้ละเอียด 2. นำเนื้อวัวมาสับให้ละเอียดแล้วตามด้วยเครื่องโขลกแล้วในข้อ1 ตามด้วยน้ำปลาเล็กน้อย เคล้าจนเข้ากัน