โพสเมื่อ : 6 July 2011 | No Comments
ข้าวต้มหัวปลา ส่วนผสมข้าวต้มหัวปลา ข้าวสวย 1 ถ้วย น้ำซุป (ใส่ซุปก้อนก็ได้) 2 ถ้วย (จากที่ต้ม 1 หม้อ) หัวปลา(ปลาเก๋าหรือปลากระพงขาว) 200 กรัม ตังฉ่าย 1 ช้อนชา ข่าป่น 1/2 ช้อนชา กระเทียมเจียว 1 ช้อนชา ขึ้นฉ่าย 1 ต้น ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนชา