Tags : ตะไคร้

สูตรอาหารไทย – ยำตะไคร้

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ – ไก่ผัดตะไคร้

โพสเมื่อ : 29 February 2012 | No Comments

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ – ไก่ผัดตะไคร้ นานทีปีหนเพื่อนฝูงจะเฮโลมาเยี่ยมเยือนที่บ้านสักที จนต้องมีงานเลี้ยงฉลองเล็กๆในโอกาสพบปะกันสักหน่อย เจ้าภาพอย่าง “กุ๊กเล็ก” จึงต้องอยู่ก้นครัวคอยทำหน้าที่เป็นเชฟจำเป็นให้แก่เพื่อนๆที่เรียกขอกับแกล้มกันไม่หยุดปาก หนึ่งในเมนูที่ภูมิใจนำเสนอแก่เพื่อนๆคือ “ไก่ผัดตะไคร้” ที่ให้เนื้อนุ่มแน่นหอมพร้อมเครื่องสมุนไพรและเผ็ดร้อนในคราวเดียว ใครสนใจจะทำก็ตามเข้าครัวกันมาเลย ส่วนผสม ไก่ผัดตะไคร้ เครื่องแกง กระเทียม 1 หัว หอมแดง 3 หัว ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนู 8-10 เม็ด เครื่องผัดไก่ เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1

สูตรอาหารสุขภาพ – เห็ดย่างราดตะไคร้ยำ

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ – ไก่คั่วตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

สูตรอาหารครัวอินดี้ – ข้าวต้มตะไคร้หมูทอดกระเทียมพริกไทย