โพสเมื่อ : 4 March 2012 | No Comments
สูตรอาหาร – ผัดบวบหมูสับ ส่วนผสม ผัดบวบหมูสับ 1. บวบเหลี่ยม (ก่อนนำมาปรุงควร ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ มาชิมก่อนนะคะว่ามีรสขมหรือเปล่า ถ้าหากมีรสขมแล้วอย่านำมาปรุงนะคะเพราะจะไม่อร่อย แล้วอันที่ขมก็ทิ้งไปได้เลยค่ะ ไม่ต้องเสียดายเพราะราคาไม่แพงมาก ดีกว่าต้องทิ้ง กระทะค่ะ!!) 2 . หมูสับ หรือจะใช้หมูสามชั้นก็ได้ครับ 3. กระเทียม หั่นหยาบ 4. ซีอิ้วขาว 5. น้ำมันหอย 6. พริกไทยป่น 7. น้ำมันพืช
