โพสเมื่อ : 29 June 2011 | No Comments
เห็ดย่างราดตะไคร้ยำ ส่วนผสมเห็ดย่างราดตะไคร้ยำ เห็ดออรินจิดอกใหญ่ผ่าครึ่ง 5-6 ดอก ซอสคิโคเมน (เล็กน้อย) น้ำปลา 2 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอย 1 ถ้วย หอมเล็กซอย ? ถ้วย พริกขี้หนูซอย 2 เม็ด ใบสะระแหน่ 1/2 ถ้วย กุ้งแห้งโขลกละเอียด(เล็กน้อย)