Tag: พล่าปลาทูคู่สมุนไพรทอด

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ – พล่าปลาทูคู่สมุนไพรทอด ส่วนผสม พล่าปลาทูคู่สมุนไพรทอด ปลาทูย่างสุกแกะเอาแต่เนื้อ 5 ตัว ตะไคร้้สดซอยบาง ๆ 1/4 ถ้วยตวง กะหล่ำปีซอยบาง ๆ 1/4 ถ้วยตวง หัวปลีซอยบาง ๆ 1/4 ถ้วยตวง หอมแดงซอย 1/4 ถ้วยตวง ผักชีฝรั่งซอย 1 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอย 2 ช้อนชา ใบสะระแหน่ 15 ใบ กระเทียมไทยซอย 12 กลีบ พริกขี้หนูแห้งทอด 10 เม็ด ส่วนผสมน้ำยำ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1/4 ถ้วยตวง น้ำมะนาวสด 1/2 ถ้วยตวง กระเทียมไทยแกะเปลือก ซอยบาง ๆ 1…