สูตรอาหารเด็ก – ตับบด

สูตรอาหารเด็ก – ตับบด

ส่วนผสม ตับบด

ตับหมู   200 กรัม

เกลือ   ½ ช้อนชา

น้ำ  1 ถ้วย

วิธีทำตับบด

ใส่น้ำลงในหม้อ ตั้งไฟพอน้ำเดือด ลวกตับพอสุก ตักขึ้น บดหรือหั่น ให้ละเอียดตักออกใส่ถ้วย ใส่เกลือ คนให้ทั่ว ตั้งลังถึงในน้ำเดือด นึ่งตับบดอีกครั้งให้สุก ใช้สำหรับเด็กอายุ 3 เดือนขึ้นไป ผสมกับข้าวบด