สูตรอาหารเด็ก – เชอร์เบทแตงโม

สูตรอาหารเด็ก – เชอร์เบทแตงโม

ส่วนผสม เชอร์เบทแตงโม

แตงโมเอาเมล็ดออกหั่นชิ้นเล็กๆ ปั่น 4 ถ้วย

น้ำตาล 1 ถ้วย

น้ำ ½ ถ้วย

น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำเชอร์เบทแตงโม

1. ทำน้ำเชื่อมใส่น้ำตาลและน้ำลงในหม้อตั้งไฟ พอน้ำตาลละลายตั้งต่อพอน้ำตาลเหนียวติดพายที่ใช้คน

2. เทใส่อ่างแตงโม ใส่น้ำมะนาวคนพอทั่ว เทใส่เครื่องปั่นไอศกรีมปั่นให้แข็งหรือจะใช้วิธีเทใส่ถาดอบเค้กขนาด 9 นิ้ว หุ้มถาดด้วยพลาสติกแช่ในช่องแข็งจนแข็ง จึงเอาออกจากตู้เย็นเสิร์ฟทันที