สูตรเด็ด!!! @ สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหารไทย จีน ญี่ปุ่น ฝรั่ง เบเกอรี่ ขนมไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารลดความอ้วน อาหารจานเดียว อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ

Category: เครื่องดื่ม

  • สูตรเครื่องดื่ม – Ultimate Detox

    สูตรเครื่องดื่ม – Ultimate Detox

    —

    by

    admin 909
    in

    สูตรเครื่องดื่ม – Ultimate Detox แอปเปิลเขียว 2 ผล แคร์รอต 4 หัว วิธีทำUltimate Detox อาจจะดูยุ่งยากหน่อย แต่เพื่อสุขภาพแอดมินว่าเพื่อน ๆ ทำได้ค่ะ 1. หั่นแคร์รอตเป็นชิ้น ๆ ทั้ง 4 หัว จากนั้นแบ่งให้ได้ 3 ส่วน นำส่วนที่ 1 ใส่ในเครื่องปั่น เติมน้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง ปั่นจนละเอียด เติมส่วนที่ 2 ลงไปแล้วปั่นต่อจนครบ (( ระหว่างนี้ไม่ต้องเติมน้ำนะคะ แต่หากไม่สามารถปั่นได้ให้เติมน้ำทีละน้อย ขอย้ำว่า “ทีละน้อยๆ” นะคะ )) นำน้ำที่ได้มากรองด้วยผ้าขาวบางพักไว้ 2. หั่นและปอกเปลือกแอปเปิ้ลเขียว เป็นชิ้นเล็ๆ ใส่ในเครื่องปั่น เติมน้ำเปล่าลงไปนิดหน่อย ปั่นจนละเอียด นำมากรองด้วยผ้าขาวบาง จากนั้นนำน้ำทั้งสองชนิดมาผสมให้เข้ากัน รินใส่แก้วพร้อมน้ำแข็ง หรือนำใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็น

  • สูตรเครื่องดื่ม – Melon illusion

    สูตรเครื่องดื่ม – Melon illusion

    —

    by

    admin 909
    in

    สูตรเครื่องดื่ม – Melon illusion ส่วนผสม Melon illusion เหล้ากลิ่นแตงโม Midori 45 มิลลิลิตร วอดก้า 30 มิลลิลิตร น้ำสับปะรด 15 มิลลิลิตร น้ำมะนาว 30 มิลลิลิตร น้ำเชื่อม 15 มิลลิลิตร สไปร์ท น้ำแข็งก้อน เนื้อสับปะรดและมะนาวสำหรับตกแต่ง วิธีทำMelon illusion 1. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเช็กเกอร์ เขย่าแรง ๆ พร้อมกับน้ำแข็งก้อน 2. เทลงในแก้วที่เตรียมไว้ เติมสไปร์ทนิดหน่อยตกแต่งด้วยสับปะรดและมะนาว

  • สูตรเครื่องดื่ม – น้ำบ๊วยโซดา

    สูตรเครื่องดื่ม – น้ำบ๊วยโซดา

    —

    by

    admin 909
    in

    สูตรเครื่องดื่ม – น้ำบ๊วยโซดา ส่วนผสม น้ำบ๊วยโซดา บ๊วยดอง 3-5 เม็ด และน้ำบ๊วย น้ำมะนาวคั้นสด 2 ผล น้ำเชื่อมเข้มข้น 1/2 ถ้วย น้ำแข็งบด 2 ถ้วย โซดาแช่เย็น 1 แก้ว เกลือเล็กน้อย วิธีทำน้ำบ๊วยโซดา 1.ผสมน้ำบ๊วยและลูกบ๊วยกับน้ำมะนาวโดยใช้ไม้บดเนื้อบ๊วยเล็กน้อย เติมน้ำเชื่อมและเกลือคนให้เข้ากัน ชิมรส 2.ใส่น้ำแข็งบดในแก้ว เทน้ำบ๊วยลงไปประมาณครึ่งแก้วตามด้วยโซดา และแต่งหน้าด้วยเนื้อบ๊วย พร้อมเสิร์ฟ ขอบคุณนิตยสาร LISA

  • ไหมไท (Mai Tai)

    ไหมไท (Mai Tai)

    —

    by

    admin 909
    in ,

    ไหมไท  (Mai Tai) ส่วนผสมไหมไท รัมขาว (Light Rum)   1 ออนซ์ รัมดำ (Dark Rum)   1/2 ออนซ์ ออเร้นจ์ คูราโซ่  ()   1/2 ออนซ์ น้ำมะนาว   3/4 ออนว์ น้ำเชื่อม    3/4 ออนซ์ น้ำส้ม     1/2 ออนว์ น้ำสับปะรด    1/2 ออนซ์ น้ำเชื่อมทับทิม    1/2 ออนซ์ น้ำแข็งหลอดเล็ก เชคเกอร์ แก้วลองดริ้งค์ขนาด 14 – 16 ออนซ์ สับปะรดหั่นและเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง วิธีผสมไหมไท 1. ใส่น้ำแข็ง 3/4 แก้วลงในเชคเกอร์ 2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ เขย่าแรงๆ เร็วๆ ประมาณ 8 – 12…

  • Singapore Sling

    Singapore Sling

    —

    by

    admin 909
    in ,

    สิงคโปร์ สลิง (Singapore Sling) ส่วนผสมสิงคโปร์ สลิง จิน (Gin)  1 ออนซ์ เชอร์รี่ บรั่นดี (Chrry Brandy)   1/2 ออนซ์ น้ำมะนาว   3/4 ออนซ์ น้ำเชื่อม   1/2 ออนซ์ น้ำเชื่อมทับทิม   1/2 ออนซ์ โซดา   1/2 ออนซ์ น้ำแข็งหลอด แก้วสลิงขนาด 10 – 12 ออนซ์ เชคเกอร์ มะนาวฝานแว่นและเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง วิธีผสมสิงคโปร์ สลิง 1. ใส่น้ำแข็ง 3/4 ของแก้วสลิง ลงในเชคเกอร์ 2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นโซดา ลงในเชคเกอร์ 3. ปิดฝาเชคเกอร์แล้วเขย่าแรงๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน รินพร้อมน้ำแข็งลงแก้วสลิง 4. เทโซดาลอยหน้า ประดับด้วยมะนาวฝานและเชอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมหลอดดูด

  • สตรอเบอร์รี่ คอลาด้า (Strawberry Colada)

    สตรอเบอร์รี่ คอลาด้า (Strawberry Colada)

    —

    by

    admin 909
    in ,

    สตรอเบอร์รี่ คอลาด้า (Strawberry Colada) ส่วนผสมสตรอเบอร์รี่ คอลาด้า รัมขาว (Light Rum)   1 1/2 ออนซ์ สตอรอเบอร์รี่ ลิเคียวร์ (Strawberry Liqueur)   1/2 ออนซ์ น้ำมะนาว   3/4 ออนซ์ กะทิสด   1/2 ออนซ์ น้ำสับปะรด   2 ออนซ์ น้ำเชื่อม   1/2 ออนซ์ น้ำแข็งบด เครื่องปั่นน้ำผลไม้ แก้วแชมเปญ ขนาด 4 – 6 ออนซ์ วิธีผสมสตรอเบอร์รี่ คอลาด้า 1. ใส่น้ำแข็งบด 3/4 ของแก้วลงในโถปั่น 2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น ปั่นด้วยความเร็วต่ำสุด ถึง ความเร็วสูงสุด จนส่วนผสมละเอียดเข้ากันดี 3. รินใส่แก้วแชมเปญ เสิร์ฟพร้อมหลอดดูดสั้น

  • สกาย ไรด์ ฟิซซ์ (Sky Ride Fizz)

    สกาย ไรด์ ฟิซซ์ (Sky Ride Fizz)

    —

    by

    admin 909
    in ,

    สกาย ไรด์ ฟิซซ์ (Sky Ride Fizz) ส่วนผสมสกาย ไรด์ ฟิซซ์ สโล จิน (Sloe Gin)  1 1/2 ออนซ์ น้ำมะนาว   1 ออนซ์ น้ำเชื่อม     3/4 ออนซ์ ครีม   1/2 ออนซ์ น้ำแข็งหลอด เชคเกอร์ แก้วฟิซซ์ขนาด 12 – 14 ออนซ์ มะนาวฝานแว่นและเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง วิธีผสมสกาย ไรด์ ฟิซซ์ 1. ใส่น้ำแข็งลงในเชคเกอร์ประมาณ 3/4 ของเชคเกอร์ 2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ เขย่าแรงๆ เร็วๆ เพื่อให้มีฟองมากๆ 3. รินน้ำแข็งใส่แก้วฟิซซ์ 4. ประดับด้วยมะนาวฝานแว่นและเชอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมหลอดดูด

  • วิมเลท (Vimlet)

    วิมเลท (Vimlet)

    —

    by

    admin 909
    in ,

    วิมเลท (Vimlet) ส่วนผสมวิมเลท วอดก้า    1 ออนซ์ น้ำไลม์   (Lime Juice) น้ำแข็งหลอด แก้วแชมเปญขนาด 4 – 6 ออนซ์ มะนาวฝานแว่นสำหรับตกแต่ง วิธีผสมวิมเลท 1.ทุบน้ำแข็งให้แหลกแต่ไม่ถึงกับละเอียดมากใส่ลงในแก้ว 2. ใส่วอดก้า แล้วเติมน้ำไลม์ ใช้ช้อนบาร์คนเบาๆ  2 – 3 ครั้ง 3. ประดับด้วยมะนาวฝานแว่น

  • วอดก้า กิ๊ปสัน (Vodka Gibson)

    วอดก้า กิ๊ปสัน (Vodka Gibson)

    —

    by

    admin 909
    in ,

    วอดก้า กิ๊ปสัน (Vodka Gibson) ส่วนผสมวอดก้า กิ๊ปสัน วอดก้า         1 ออนซ์ ดราย เวอร์มุธ (Dry Vermouth)  1/3 ช้อนชา แก้วมาร์ตินี่ ขนาด 2-4 ออนซ์  1 แก้ว วิธีผสมวอดก้า กิ๊ปสัน 1. คลึงแก้วมาร์ตินี่ให้เย็นด้วยน้ำแข็งแล้วพักไว้ 2. ใส่น้ำแข็งก้อนลงในแก้วผสม 1/3 ของแก้วผสม 3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปในแก้วผสมแล้วคนด้วยช้อนบาร์แรงๆ เร็วๆ (6-12 ครั้ง) 4. รินส่วนผสมผ่านที่กรองใส่แก้วมาร์ตินี่ ที่คลึงให้เย็นแล้ว 5. ประดับด้วยหอมดอง

  • Flamming Sunset

    Flamming Sunset

    —

    by

    admin 909
    in ,

    เฟลมมิ่ง ซันเซท (Flamming Sunset) ส่วนผสมเฟลมมิ่ง ซันเซท ออเร้นจ์ คูร่าโซ่ (Qrange Curacao)   1 ออนซ์ สวีท เวอร์มุธ  (Sweet Vermouth)   1/2 ออนซ์ น้ำแข็งหลอดเล็ก แก้วโอลด์ แฟชั่นด์ ขนาด 5 – 7 ออนซ์ มะนาวฝานสำหรับตกแต่ง ไม้จิ้มค็อกเทลสำหรับตกแต่ง วิธีผสมเฟลมมิ่ง ซันเซท 1. ใส่น้ำแข็ง 3/4 ของแก้ว 2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้ว 3. ประดับด้วยมะนาวฝาน เสิร์ฟพร้อมไม้จิ้มค็อกเทล