หน้าหลัก » อาหารลดน้ำหนัก » สูตรอาหารลดน้ำหนัก – เต้าหู้ขาวสอดไส้

สูตรอาหารลดน้ำหนัก – เต้าหู้ขาวสอดไส้

โพสโดย : admin 909 | วันที่ : 5 October 2011
หมวดหมู่ : อาหารลดน้ำหนัก

ส่วนผสมเต้าหูขาวสอดไส้

เต้าหู้ขาว   3 อัน

เนื้อหมูสับ   1 ขีด

กระเทียม

พริกไทย

รากผักชี

หอมแดง   2 หัว

น้ำมัน

น้ำปลา

ผักชี

น้ำตาลปี๊บ

วิธีทำเต้าหู้ขาวสอดไส้

1. นำกระเทียม พริกไทย รากผักชี มาโขลกให้ละเอียด มาเคล้ากับเนื้อหมูสับ แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา

2. นำเต้าหูขาวตัดทแยงมุมเป็นสามเปลี่ยม 4 ชิ้นแล้วเอาเนื้อในออก  นำหมูสับปรุงรสในข้อ 1 ลงไปใส่แทนเนื้อใน แล้วทอดจนเต้าหู้เหลืองหมูสุก พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

3. นำหอมแดงมาผัดกับน้ำมัน ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ ผัดจนเข้ากัน เติมน้ำปลา แล้วชิมรสตามชอบ

4. นำเต้าหู้ทอดวางใส่จาน ราดด้วยน้ำในข้อ 3 พร้อมเสิร์ฟ

 

แสดงความคิดเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.