สูตรอาหารเด็ก – สลัดผลไม้
ส่วนผสม สลัดผลไม้
กล้วยหอม 1 ผล
แตงโมตักเป็นก้อนกลมๆ 1 ถ้วย
ส้มเช้ง 2 ผล
มะพร้าวอ่อนขูด ½ ถ้วย
น้ำส้มคั้น ½ ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
วิธีทำสลัดผลไม้
- ปอกเปลือกกล้วยหั่นเป็นแว่นประมาณหนึ่งเซนติเมตร เคล้าด้วยน้ำมะนาว
- ล้างส้มเช้งเช็ดให้แห้ง ใช้มีดคมๆ ปอกเปลือก เฉือนออกเป็นกลีบๆ
- ผสมน้ำส้มกับเกลือเข้าด้วยกัน
- จัดกล้วย ส้ม แตงโม มะพร้าวอ่อนลงในชาม ราดด้วยน้ำส้มที่ผสมเคล้าเบาๆ ตักใส่จานเสิร์ฟ
แสดงความคิดเห็น