สูตรอาหารเจ – ตุ๋นเห็ดหอม

 

ส่วนประกอบตุ๋นเห็ดหอม
เห็ดหอมแช่น้ำค้างคืน     5     ดอก
ซีอิ๊วขาว         2     ช้อนโต๊ะ
น้ำแช่เห็ดหอม         1     ถ้วย
วิธีทำตุ๋นเห็ดหอม
1. ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดในหม้อตุ๋น
2. ตุ๋นประมาณ 1 ชั่วโมง ปิดไฟ