สูตรอาหาร – ผัดหน่อไม้ฝรั่ง+เห็ดแชมปิญอง+กุ้ง

สูตรอาหาร – ผัดหน่อไม้ฝรั่ง+เห็ดแชมปิญอง+กุ้ง

ส่วนผสม ผัดหน่อไม้ฝรั่ง+เห็ดแชมปิญอง+กุ้ง
หน่อไม้ฝรั่งสีเขียว หั่นท่อนสั้น
เห็ดแชมปิญอง หั่นชิ้นเล็ก
กุ้งสด
กระเทียมสับ
น้ำมันหอย
ซีอิ๊วขาว
น้ำตาลทราย

วิธีทำผัดหน่อไม้ฝรั่ง+เห็ดแชมปิญอง+กุ้ง
1. นำหน่อไม้ฝรั่งลงลวกในน้ำเดือดสัก 2 นาที จากนั้นล้างด้วยน้ำเย็น พักไว้
2. กระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันเล็กน้อย พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมลงผัดให้หอม
3. ใส่กุ้งลงผัดพอกุ้งเปลี่ยนสี
4. ใส่เห็ดแชมปิญอง ผัดจนเห็ดสุก
5. ใส่หน่อไม้ฝรั่งที่ลวกไว้ พร้อมด้วยเครื่องปรุงรส ชิมรสตามชอบ
6. ผัดด้วยไฟแรงเร็ว ๆ ให้เข้ากัน  ตักใส่จาน เสิร์ฟ