หน้าหลัก » ผัด อาหารจานเดียว » สูตรอาหาร – ข้าวผัดลูกเกด

สูตรอาหาร – ข้าวผัดลูกเกด

โพสโดย : admin 909 | วันที่ : 8 April 2014
หมวดหมู่ : ผัด, อาหารจานเดียว

สูตรอาหาร – ข้าวผัดลูกเกด

ส่วนผสม ข้าวผัดลูกเกด (สำหรับ 1-2 ที่)

ข้าวหุงสุก 1 ถ้วย
เนยเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
หัวหอมใหญ่ 1หัว
วิปปิ้งครีม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ผงขมิ้น 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ลูกเกด 2-3 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทยตามชอบ

วิธีทำข้าวผัดลูกเกด

1.ตั้งกระทะผัดกระเทียมกับเนยพอหอม ใส่ข้าวลงผัดพร้อมหอมหัวใหณ่สับ แล้วเติมผงขมิ้น ตามด้วยลูกเกดและเมล็ดมะม่วงหิมพานต์

2.ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำตาล เกลือ และพริกไทย ชิมรสตามชอบ จัดใส่จานท็อปปิ้งด้วยวิปครีม

พร้อมเสิร์ฟ

ขอบคุณนิตยสาร LISA

แสดงความคิดเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.