สูตรอาหารญี่ปุ่น – ข้าวปั้นเด็กสามสี (เมนูอาหารเด็ก)

โพสโดย : admin 909 | วันที่ : 18 April 2011
หมวดหมู่ : อาหารงานปาร์ตี้, อาหารจานเดียว, อาหารญี่ปุ่น, อาหารว่างเบาๆ

ข้าวปั้นเด็กสามสี  (เมนูอาหารเด็ก)

ส่วนผสมอาหาร ข้าวปั้นเด็กสามสี
ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก    4 ถ้วย
ปลาทูน่ากระป๋อง
ไข่ไก่ต้มสุก เอาแต่ไข่แดง   2 ฟอง
สาหร่ายแผ่น   2 แผ่น
บร็อกโคลี่    1 ต้น
มายองเนส    2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายเล็กน้อย
เกลือเล็กน้อย
งาดำเล็กน้อย
น้ำมันงาเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร ข้าวปั้นเด็กสามสี
1. ใส่เกลือ งา น้ำมันงาอย่างละน้อย ผัดเข้ากับข้าวให้รสชาติออกเค็มกำลังพอดี
2. บดไข่แดง และสาหร่ายให้ละเอียดเข้ากัน ใส่เกลือ   ต้มบร็อกโคลี่จนสุกแล้วสับให้ละเอียด
3. ผสมปลาทูน่ากับมายองเนส ใส่น้ำมันงา งา น้ำตาลเล็กน้อย
4. ผสมปลาทูน่าที่ปรงแล้วในข้อ 3 กับข้าวที่ปรุงแล้วในข้อ 1 ปั้นเป็นก้อนพอดีคำ
5. นำก้อนข้าวในข้อ 4 คลุกกับข้อ 2
6. จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

แสดงความคิดเห็น