สูตรอาหารญี่ปุ่น – ไก่เทริยากิ

ไก่เทริยากิ

ส่วนผสมอาหาร ไก่เทริยากิ
สะโพกไก่   1 ถ้วย
น้ำมันพืช   1 ช้อนชา
ซอสทาคุมิ เทริยากิ     2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร ไก่เทริยากิ
1. เลาะกระดูกจากสะโพกไก่ แล้วหั่นสี่เหลี่ยมขนาด 1×1 นิ้ว
2. หมักชิ้นไก่ 1 ถ้วยกับซอสทาคุมิ เทริยากิ หมักทิ้งไว้ 15 นาที
3. ใส่น้ำมัน 1 ช้อนชาลงในกระทะ พอร้อนใส่ไก่ที่หมักแล้วผัดจนสุก
4. เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ