โพสเมื่อ : 8 February 2012 | No Comments
สูตรอาหาร – ปลาทอดกับมันฝรั่ง ส่วนผสม ปลาทอดกับมันฝรั่ง เนื้อปลากะพงแล่ขนาด 150 กรัม 2 ชิ้น แป้งสาลี 55 กรัม น้ำ 75 มิลลิลิตร มันฝรั่ง 300 กรัม น้ำปูนใส 500 มิลลิลิตร เกลือ น้ำมันสำหรับทอด วิธีทำปลาทอดกับมันฝรั่ง 1.ใส่เกลือในแป้งเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำ คนให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นพักแป้งไว้ประมาณ