ต้มข่าไก่ โพสเมื่อ : 23 April 2011 | No Comments ต้มข่าไก่ ส่วนผสมอาหาร ต้มข่าไก่ เนื้อไก่(ส่วนสะโพก)สับชิ้นพอดีคำ 2 ถ้วย กะทิ 1/2 ถ้วย เห็ดฟาง 1 ถ้วย ข่าอ่อน 1/3 ถ้วย ข่าทุบ 1/3 ถ้วย ตะไคร้ทุบ 2 ต้น ใบมะกรูดฉีก 3-4 ใบ รากผักชี 2 ต้น น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ