Tags : น้ำซุป

สูตรอาหารเด็ก – ปลาทอดน้ำซุป ส่วนผสม ปลาทอดน้ำซุป น้ำซุป   ½ ถ้วย ปลาตาเดียว ลอกเอาหนังออก   ½ กก. น้ำมะนาว   1 ช้อนโต๊ะ เกลือ   1 ½ ช้อนชา มาการีน   2 ช้อนชา วิธีทำปลาทอดน้ำซุป ซับปลาให้แห้ง เคล้าปลาด้วยน้ำมะนาวและเกลือ หมักไว้ประมาณ 10 นาที ต้มน้ำซุปให้เดือด ตักเนื้อปลาลงใส่ใสกระทะน้ำซุป

สูตรอาหารเด็ก – น้ำซุปไก่ ส่วนผสม น้ำซุปไก่ กระดูกสับชิ้นใหญ่   ½ กก. หัวผักกาดขาว    1 หัว ขึ้นฉ่าย   1 ต้น แครอท   1 หัว เกลือ   1 ช้อนชา น้ำ   3 ถ้วย วิธีทำน้ำซุปไก่ ปอกเปลือกหัวผักกาดขาว ตัดครึ่งผ่าสี่ ปอกเปลือกแครอท ตัดครี่งผ่าสี่ ล้างขึ้นฉ่าย ตัดราก

ส่วนประกอบน้ำซุปผัก ฟัก 1 ลูก ถั่วงอกหัวโต 1 ถ้วย หัวไชเท้า 1 หัว น้ำ 4-5 ถ้วย วิธีทำน้ำซุปผัก 1. ล้างฟัก ถั่วงอกหัวโต หัวไชเท้า ให้สะอาด ปอกเปลือก ฟัก หัวไชเท้า หั่นชิ้นเล็ก 2. ใส่น้ำลงในหม้อ ใส่ฟัก ถั่วงอก หัวไชเท้า ต้มให้เดือดประมาณ 1