โพสเมื่อ : 11 April 2011 | No Comments
ปลากระพงผัดฉ่า ส่วนผสมปลากระพงผัดฉ่า ปลากระพง 1 ตัว(แล่เอาแต่เนื้อ) กระเทียมกลีบใหญ่ 3 กลีบ พริกชี้ฟ้า 2 เม็ด ใบโหระพา 1/2 ถ้วย กระชาย 5 แง่ง พริกไทยอ่อน 5 ช่อ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา เกลือป่น