โพสเมื่อ : 25 April 2011 | No Comments
ลาซานญ่าซอสมะเขือเทศ ส่วนผสมอาหาร ลาซานญ่าซอสมะเขือเทศ มักกะโรนีข้องอสั้น 2 ถ้วย ซอสมะเขือเทศประมาณ 1 1/2-2 ถ้วย มะเขือยาวลูกเล็ก 5-7 ลูก มอสซาเราลาชีสหั่นเป็นชิ้นเล็ก พาร์เมซานชีสขูด วิธีทำอาหาร ลาซานญ่าซอสมะเขือเทศ 1.ต้มมักกะะโรนีในน้ำเดือดใส่เกลือ ตามเวลาที่บอกไว้ข้างซอง หั่นมะเขือยาวตามยาวหนาประมาณ 1 ซม. โรยเกลือให้ทั่ว พักไว้ประมาณ 20 นาที ล้างเกลืออกแล้วซับให้แห้ง จี่ในน้ำมันน้อยให้สุกเตรียมไว้ 2.คลุกมักกะะโรนีขณะที่ยังร้อนอยู่กับซสมะเขือเทศที่เตรียมไว้ ตักใส่ถาดที่ใช้อบให้หนาประมาณ
