โพสเมื่อ : 3 June 2011 | No Comments
น้ำพริกแดง ส่วนผสมน้ำพริกแดง พริกแห้งเม็ดใหญ่ 15 เม็ด กระเทียมกลีบใหญ่ 10 หัว หอมแดงลูกใหญ่ 10 หัว เกลือป่น 1 ช้อนชา กะปิเผา 1 ช้อนโต๊ะ ปลากรอบป่นหรือกุ้งแห้งป่น 2 ถ้วย น้ำตาลปีบ 1 – 4 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1/4 ถ้วย มะขามเปียกสับละเอียด 1/4