โพสเมื่อ : 17 August 2011 | No Comments
ส่วนประกอบผัดเต้าหู้ขึ้นฉ่าย เต้าหู้เหลืองชนิดอ่อน 2 แผ่น เห็ดหอมปรุงรส 2 ดอก เห็ดฟาง 4 ดอก ขึ้นฉ่าย 4 ต้น น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปผัก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด วิธีทำเต้าหู้ผัดขึ้นฉ่าย 1. ล้างเห็ดฟาง เฉือนโคนที่สกปรกออก