Tags : แปะก๊วย

ส่วนประกอบผัดหน่อไม้ฝรั่งแปะก๊วย หน่อไม้ฝรั่ง 10 ต้น แปะก๊วยแช่น้ำให้นิ่ม 10 เม็ด เห็ดหอมปรุงรสหั่นเสี้ยว 5 ดอก แห้วต้มสุกปอกเปลือก 5 หัว น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปผัก ½ ถ้วย น้ำมันงา ½ ช้อนชา น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำผัดหน่อไม้ฝรั่งแปะก๊วย 1.

ส่วนประกอบผัดสี่สหาย แปะก๊วยแช่น้ำให้นิ่มต้มสุก ¼ ถ้วย เกาลัดต้มสุก ¼ ถ้วย ถั่วแดงต้มสุก ¼ ถ้วย พุทราจีนต้มสุก ¼ ถ้วย แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ ¼ ถ้วย น้ำมันเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2