โพสเมื่อ : 12 August 2011 | No Comments
ส่วนประกอบบะหมี่แห้ง เส้นบะหมี่อย่างดี 5 กรัม เนื้อหมู 4 ขีด ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ซอสมะเขือเทศ น้ำปลา น้ำตาลทราย กระเทียม น้ำมันพืช ผักกวางตุ้ง ต้นหอม ผักชี พริกไทยป่น ตังฉ่าย วิธีทำบะหมี่แห้ง 1. เนื้อหมูล้างให้สะอาด ทำเป็นหมูแดงตามวิธีทำข้าวหมูแดง 2. กระเทียมสับละเอียดเจียวไว้ครึ่งถ้วย 3. ล้างผักให้สะอาด กวางตุ้งหั่นสั้นๆ ต้นหอม ผักชีหั่นฝอย
