โพสเมื่อ : 26 March 2011 | No Comments
Mashed Potatoes (มันฝรั่งบด) ส่วนผสมมันฝรั่งบด มันฝรั่ง 2 ลูก (ขนาดกลาง) นมสด 4 ช้อนโต๊ะ วิปปิ้งครีม 50 กรัม เนยจืด 25 กรัม พริกไทยดำบด เล็กน้อย เกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำเปล่าสำหรับต้มมันฝรั่ง เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ สำหรับต้มมันฝรั่ง วิธีทำมันฝรั่งบด 1. ปอกเปลือกมันฝรั่งและหั่นเป็นแว่นหนาๆ