Tags : สูตรยำเบคอน

ส่วนประกอบยำเบคอน เบคอน 200 กรัม ต้นขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 2 ต้น หอมใหญ่หั่นเสี้ยว ½ หัว แครอทซอยเป็นเส้น ½ ถ้วย พริกขี้หนูสวนเขียว แดงโขลก 10 เม็ด น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา วิธีทำยำเบคอน 1. หั่นเบคอนเป็นชิ้นใหญ่ ใส่ในจานที่รองด้วยกระดาษอเนกประสงค์

ยำเบคอนไส้กรอก ส่วนผสม เบคอน   4-5 ชิ้น ไส้กรอกหมู/ไก่  2-3 ชิ้น กะหล่ำปลีหั่นพอดีคำแล้วต้ม   1 ถ้วย หัวหอมใหญ่ซอย   2 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอย  1 ช้อนโต๊ะ ขึ้นฉ่าย 2 ช้อนชา พริกขี้หนูสวน  6-8 เม็ด กระเทียม   3 กลีบ น้ำมะนาว  3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา