โพสเมื่อ : 2 June 2011 | No Comments
ขนมดอกลำดวน ส่วนผสมขนมดอกลำดวน แป้งสาลีร่อนแล้ว 3 ถ้วย น้ำตาลป่นร่อนแล้ว 1 ถ้วย น้ำมัน 3/4 ถ้วย สีผสมอาหาร 1-2 หยด (สีตามชอบ) วิธีทำขนมดอกลำดวน 1. ผสมแป้งสาลีกับน้ำตาลป่นเคล้าให้เข้ากัน ใส่น้ำมันเคล้าให้เข้ากัน แบ่งแป้งแล้วผสมสีตามชอบ ปั้นเป็นก้อนกลมๆ เส้นผ่าศูนย์กลาง 3/4 นิ้วแล้วผ่า 4 ชิ้น 2. จับกลีบ 3 กลีบให้ปลายชนกัน