สูตรอาหาร – ปลาช่อนผัดพริก โพสเมื่อ : 21 August 2011 | No Comments ปลาช่อนผัดพริก ส่วนผสมปลาช่อนผัดพริก ปลาช่อนตัวโตๆ 1 ตัว มะพร้าวขูด 3 ขีด กระเทียม 15 กลีบ หอมแดง 3 หัว พริกชี้ฟ้าแดง-เขียว 10 เม็ด ใบโหระพา 1 กำมือ ตะไคร้ + ใบมะกรูด 2 ต้น รากผักชี 6-7 ราก พริกไทยเม็ด
สูตรอาหาร – ปลาช่อนผัดพริกผักบุ้ง โพสเมื่อ : 21 August 2011 | No Comments ปลาช่อนผัดพริกผักบุ้ง ส่วนผสมปลาช่อนผัดพริกผักบุ้ง ปลาช่อน 1 ตัว ผักบุ้งไทย 1 กำมือ หรือ 10 ยอด พริกแห้ง 10 เม็ด กระเทียม 10 กลีบ หอมแดง 3 หัว ข่า 2 แว่น ตะไคร้ 1 ต้น กะปิ ½ ช้อนชา