Tags : ข้าวผัด

ส่วนประกอบข้าวผัดน้ำพริกกะปิ ข้าวสวย 1 ถ้วย กุ้งแห้งทอด ½ ถ้วย กระเทียมสับละเอียด 1 หัว คะน้า 1 ต้น มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น 1 ผล พริกชี้ฟ้า 2 เม็ด แตงกวา 1 ผล ต้นหอม 2 ต้น น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำข้าวผัดน้ำพริกกะปิ 1.

ส่วนประกอบข้าวผัดหมูแฮม ข้าวสวย 1 ถ้วย หมูแฮม 1 ขีด กุนเชียง 1 คู่ ถั่วแขก 5 ฝัก กระเทียม พริกขี้หนู ต้นหอม ผักชี น้ำมันพืช น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย วิธีทำข้าวผัดหมูแฮม 1. หั่นหมูแฮมเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก กุนเชียงทอดหั่นเฉียงบางๆ ไว้แต่งหน้า 2. ถั่วแขกหั่นเฉียงสั้นๆ พริกขี้หนู กระเทียมโขลกรวมกันให้ละเอียด

ส่วนประกอบข้าวผัดไก่ย่าง ข้าวสวย 1 ถ้วย เนื้อไก่ย่างฉีก ½ ถ้วย คะน้า 1 ต้น มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น 1 ผล ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 1 ฟอง กระเทียมสับละเอียด 1 หัว น้ำมันพืช 2

ส่วนประกอบข้าวราดผัดพริกขิงหมู ข้าวสวย 1 ถ้วย ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อน 4 ฝัก เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ขีด น้ำพริกแกงเผ็ด ½ ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำข้าวราดผัดพริกขิงหมู 1. ผัดน้ำพริกแกงเผ็ดกับน้ำมันพืชจนหอม 2. ใส่เนื้อหมูผัดจนสุก ใส่ถั่วฝักยาวลงผัด ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลาจนได้ที่ยกลง

ส่วนประกอบข้าวผัดปลาเค็ม ข้าวสวย 1 ถ้วย เนื้อปลาอินทรีทอด 1 ถ้วย คะน้า 1 ต้น เมล็ดถั่วลันเตา 1 ช้อนโต๊ะ ปลาหมักหั่นแว่น 1 ตัว ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับละเอียด 1 หัว ไข่ไก่ 1

ส่วนประกอบข้าวผัดปลากรอบ ข้าวสวย 1 ถ้วย ปลากรอบแกะเนื้อ ½ ถ้วย หมูแฮมหั่นยาว 1 แผ่น คะน้า 1 ต้น มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น 1 ผล ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 1 ฟอง กระเทียบสับละเอียด 1

ส่วนประกอบข้าวผัดน้ำพริกเผา ข้าวสวย 1 ถ้วย น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้งทอด 2 ช้อนโต๊ะ ปลากรอบย่างแกะเนื้อ 1 ถ้วย คะน้า 1 ต้น กระเทียมสับละเอียด 1 หัว มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น 1 ผล น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ มะนาว แตงกวา ต้นหอม ผักชี พริกไทยป่น

ส่วนประกอบ ข้าวผัดแหนม ข้าวสาวย 1 ถ้วย แหนม 1 ห่อ ไข่ไก่ 1 ฟอง หอมใหญ่หั่นหยาบ 1 หัว มะเขือเทศหั่นเป็นแว่น 1 ผล น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ต้นหอม ผักชี แตงกวา กระเทียม พริกขี้หนู น้ำตาล วิธีทำข้าวผัดแหนม 1.

ส่วนประกอบข้าวผัดปลาหมึก ข้าวสวย 1 ถ้วย ปลาหมึกสดตัวเล็ก 3 ขีด เนื้อหมู 2 ขีด พริกชี้ฟ้าหั่นเฉียง  5 เม็ด น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับละเอียด 1 หัว แตงกวา ต้นหอม พริกไทยป่น ผักชี วิธีทำข้าวผัดปลาหมึก

ส่วนประกอบข้าวผัดทะเล ข้าวสวย 1 ถ้วย ปลาหมึกสดหั่นเป็นแว่น 1 ตัว กุ้งแกะเปลือก ผ่าหลัง 1 ตัว หอยแมลงภู่สดแกะแล้ว 5 ตัว ปูแกะเนื้อ 1 ตัว คะน้าหั่น มะเขือเทศหั่น กระเทียม ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำมันพืช แตงกวา ต้นหอม ผักชี พริกไทยป่น วิธีทำข้าวผัดทะเล 1.