โพสเมื่อ : 5 June 2011 | No Comments
ข้าวเหนียวดำเปียกเผือก ส่วนผสมข้าวเหนียวดำเปียกเผือก ข้าวเหนียวดำ 1/2 ลิตร น้ำตาลปีบ 500 กรัม น้ำดอกไม้สด 5 ถ้วย เกลือป่น 1/2 ช้อนชา หัวกะทิ 1 ถ้วย เผือกหั่นเป็นลูกเต๋า 1 ถ้วย วิธีทำข้าวเหนียวดำเปียกเผือก 1. ซาวข้าวเหนียวให้สะอาด ใส่หม้อ ใส่น้ำดอกไม้สด ตั้งไฟสักครู่ ใส่เผือก ต้มจนเผือกสุก แล้วข้าวเหนียวเม็ดจะบานออกเล็กน้อย จึงใส่น้ำตาล